Cheesy Macaroni Balls

Berhubung banyak yang ingin tau resepnya,,silahkan,,ini ummi juga dapet dari bunda aisha @dellaSIP ,,tenkyu ya ceu ;)

Cheesy Macaroni BallsBahan :
1 sdm margarin
1/2 siung  bawang bombai, cincang halus..
2 siung bawang putih, cincang halus..
100 gr daging giling..
50 gr macaroni, rebus, tiriskan.
100 ml susu cair

1 sdm tepung terigu.
75 gr keju parut.
merica bubuk secukupnya.
150 gr keju mozzarella, potong dadu..

Bahan Pelapis :2 telur , kocok lepas (klo kurang bs dtambah)+100gr tepung panir.
Minyak u/ goreng

Cara Membuat :
1. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling hingga berubah warna.

2. Masukan rebusan makaroni, tepung terigu, susu cair, keju parut, garam, dan merica bubuk, masak hingga matang & mengental. Angkat

3. Ambil sedikit adonan, letakkan satu potong keju mozzarella di bagian tengahnya, lalu bulatkan adonan bulat, lakukan hingga adonan habis ==> ini yg bikin lama, soalnya tunggu adonan ademmm ;p

4. Celupkan adonan ke dalam telur lalu tepung panir hingga rata, goreng dalam minyak panas. Angkat & tiriskan.


Powered by Telkomsel BlackBerry®